Pedesan Entog Kuliner Khas Indramayu

Pedesan Entog Kuliner Khas Indramayu
Ingin makan pedas, segar sekaligus menggugah selera? 
Pedesan entog bisa menjadi alternatif pembakar lidah. 
Entog masih satu keluarga dengan Bebek, namun memiliki wujud yang berbeda. 
Bagi banyak orang mungkin Indramayu lebih dikenal dengan Kilang Minyak Balongan atau Kota Mangga-nya. 
Ternyata di Indramayu juga memiliki kekayaan kuliner yang luar biasa. 
Pedesan Entog menjadi nama kuliner istimewa khas Indramayu. 
 Pedesan Entog adalah kuliner otentik yang tak kalah dengan daerah-daerah lainnya. 
 Entog merupakan hewan unggas sejenis bebek, tetapi entog ini memiliki tekstur daging yang sedikit lebih keras dibandingkan dengan bebek.
 Sedangkan bebek itu dagingnya lebih gurih dan lembut. 
Meski demikian karena diolah dengan aneka bumbu yang super lengkap dan pedas. 
 Tekstur dagingnya jadi lembek dan lembut. Lebih spesialnya, Pedesan Entog ini jadi hilang bau amisnya. 
 Dan yang tersisa hanya sedapnya bumbu rempah yang meresap ke dalam daging.






Kunjungi Sosial Media Kami Di :
Fanspage Klik : Fesbukers Indramayu
Instagram Klik : Indramayu IG
Twitter Klik : Dharma Ayu
YouTube Klik : Deddy Doank
YouTube Klik : Dharma Ayu

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

PASUNG 'Hantu Gentayangan' Bagi Orang Dengan Gangguan Jiwa

Gambar
PASUNG 'Hantu Gentayangan' Bagi Orang Dengan Gangguan Jiwa "Stop Stigma Negatif, Stop Pasung, ODGJ Itu Bisa Diobati Dan ODGJ Juga Bisa Pulih" Tindakan pasung yang kerap kali diambil sebagai jalan pintas untuk menghadapi Orang Dengan Gangguan Jiwa (ODGJ) menimbulkan rasa keprihatinan. VIDEO PROSESI PELEPASAN PASUNG Pasung merupakan sebuah rangka kayu yang dipasangkan pada kaki, tangan, atau leher. Di Indonesia, pasung adalah cara kuno masyarakat tradisional dalam menangani penderita sakit jiwa. Dengan batang pohon yang telah dibelah, kedua kaki penderita jiwa diselonjorkan dan dibelenggu. Metode pasung banyak dilakukan keluarga tidak mampu. Pemasungan terjadi karena masih rendahnya pengetahuan keluarga dan masyarakat tentang penyakit gangguan jiwa yang dialami oleh penyandang disabilitas mental. Masalah Kesehatan memang masih minor di bicarakan. Masyarakat justru lebih terbuka dengan organik seperti penyakit jantung, kanker atau paru-paru k
Baca selengkapnya

Tugu Gagak Winangsih Sukra Indramayu

Gambar
Tugu Gagak Winangsih Sukra Indramayu Mengenal Gagak Winangsih, Lambang Indramayu Zaman Dulu Mungkin sebagian masyarakat Indramayu masih banyak yang belum mengenal apa itu Gagak Winangsih.  Tetapi ada juga yang sudah mengenal Gagak Winangsih karena sudah ada tugunya yang berdiri megah di jalur Pantura tepatnya Desa Sumuradem Kecamatan Sukra Indramayu.  Tugu Gagak Winangsih yang berdiri kokoh di Jalur Pantura tersebut terbuat dari tembaga dan besi sebagai kerangkanya.  Patung ini berukuran sekitar lebar 5 meter dan tinggi sekitar 3 sampai 4 meter, menggunakan bahan tembaga dengan ketebalan 1 mm. Gagak Winangsih merupakan simbol atau lambang Pemerintahan Dermayu atau Indramayu pada zaman dulu.  Lambang tersebut digunakan sebagai lambang dari suatau daerah yakni Dermayu saat itu masih menjadi Kademangan atau Padukuhan Cimanuk kurang lebih pada tahun 1750-an.  Lambang ini sudah digunakan sejak Kademangan Dermayu yang waktu itu dipimpin oleh Raden Arya Wiralodra III.
Baca selengkapnya

Berokan Indramayu

Gambar
Kunjungi Sosial Media Kami Di : Fanspage  Klik :  Fesbukers Indramayu Instagram   Klik  :  Indramayu IG Twitter   Klik  :  Dharma Ayu YouTube   Klik  :  INDRAMAYU CHANNEL YouTube   Klik  :  Deddy Doank YouTube   Klik  :  Dharma Ayu
Baca selengkapnya